Bramborové knedlíky podle receptu z Lokálu Zdroj: archiv Lokál. 62x. Se špenátem, ke kachně se zelím nebo jen tak osmažené s vejcem – bramborové knedlíky jsou oblíbenou součástí českých jídel a spousta z nás si je bez ohledu na běžné doporučení z kuchyně vychutná i se svíčkovou nebo s koprovou omáčkou
Jogurtové knedlíky s ovocnou omáčkou. Zdroj: ShutterstockSuroviny: 250 gramů bílého jogurtu, 400 gramů polohrubé mouky, 50 gramů strouhanky, 2 vejce, 40 gramů másla, ½ balíčku prášku do pečiva, 2 balíčky vanilkového cukru, 150 ml zakysané smetany, sůl, ovoce dle chuti.
Do poloviny výšky hrnků nalijte vodu a přiveďte ji k varu. Hrnec přiklopte poklicí a na mírném plameni vařte 30 minut. 3. Hrnky vyndejte z hrnce, lehce je kolem vnitřního obvodu obkružte dlouhým tenkým nožem a knedlíky z nich opatrně vyklopte. Knedlíky nakrájejte na plátky vlastním stylem (nití, nožem, kráječem). . 486 421 308 146 17 422 352 254