Barbora Hrzánová. * 22. 4. 1964. Hlívu natrháme rukama na kousky. Na oleji osmahneme cibulku, pak přidáme hlívu a až pustí vodu, osolíme. Postupně přidáváme pálivou a sladkou papriku, kmín, trochu vodu a necháme bublat. Nakonec česnek a majoránku a vaříme tak dlouho, až bude hlíva měkká. Podle potřeby zalijeme vodou.
4 PORCE + −. 4 ks cibule. 500 g hlívy ustřičné. 2 lžíce sádla. 2 lžíce hladké mouky. 2 lžičky mleté papriky. 50 g rajského protlaku. 1000 ml vývaru (zeleninový nebo drůbeží) sůl. 35 min. Snadné. 4 porce. 31 hodnocení. Když v lese už není ani houba a sušené nemáte, zkuste náš recept na skvělou houbovou polévku z hlívy ústřičné. Je jednoduchý, vegetariánský a díky hlívě i poměrně nízkokalorický a plný vitaminů. Krok za krokem, jak si uvařit falešnou dršťkovou z hlívy.Omlouvám se za blikání, natáčel to syn a on s tím obrazem pořád něco dělá. 🤷♂️ Ingredience. 1. Houby očistíme a nakrájíme - hlavičky na proužky podobné dršťkám, třeně na drobné kousky. Oloupanou cibuli usekáme nadrobno. V hrnci rozpustíme sádlo a orestujeme na něm cibuli dozlatova. 2. Cibuli poprášíme paprikou a znovu krátce zpěníme. Přidáme nakrájenou hlívu, kterou hned osolíme a opepříme. . 5 183 442 304 125 422 465 13